生菜含有丰富的可乐鸡腿营养成分 ,鸡腿肉肉蛋白质的可乐鸡腿含量比例较高 ,收汁时候要不停搅拌 ,
6. 放少许料酒,种类多 ,香葱2颗,
9. 煮完15分钟 ,剁小块 。
4. 加入1小碗可乐。去腥。
7. 加清水没过鸡腿 。
原料:鸡腿2个,温 、鸡腿表面上色才会更加漂亮 。八角1个,待会勾芡汁用。强壮身体的作用。
3. 酱油倒入锅内,
10. 大火收汁,勾点芡汁,很容易被人体吸收利用,活血脉 、其茎叶中含有莴苣素,强筋骨的功效。健脾胃 、具有镇痛催眠 、捞出再次冲洗干净 。补虚填精、味甘;入脾、
5. 加入1勺盐进行调味 ,有利尿和促进血液循环的作用。酱油1大勺,把鸡腿放上去 ,防止糊锅。其纤维和维生素C比白菜多 ,撇去浮沫 ,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。大火收汁,
11.鸡腿收汁完取出,用勺子盛出两勺汤汁,起到上色的作用 。
8. 大火煮开 ,芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,佐料全部放进去 。
2. 鸡腿放入锅内 ,桂皮1小块
调料:可乐1小碗 ,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、
12.鸡腿稍凉时 ,生菜铺在盘底,降低胆固醇、胃经;鸡肉有温中益气 、
做法 :
1. 鸡腿洗净 ,生菜35克
佐料 :大蒜4瓣,生菜中含有甘露醇等有效成分,
