盐1茶匙、椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1  、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，豆角红椒一个 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角

　　2 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角生抽 、椒香鸡丁用料酒 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，花椒粒、再切成丁，

　　4、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

将鸡腿去除骨头 ，油1汤匙 、蚝油 各1汤匙、大蒜炒至出味 。

　　3 、依次放入生抽、蚝油 、锅中倒油，生姜三片、切成条形 ，

　　原料：鸡腿1只、捞起沥干水分备用。大蒜3瓣、生粉1茶匙 、