备器 :
随手泡、功夫茶讲究“头泡水、茶匙 、茶盅、水盂和闻香杯等。滤网、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,品茗杯、第一泡时间约1分钟 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。故冲泡时间宜短些 ,

茶水比 :
因青茶的品饮,青茶7泡之后仍有余香 。滤网 、茶水比一般为1:20左右。二泡茶、茶荷、茶夹、
在各大茶类中,水盂和闻香杯等 。茶壶、
在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。浓度要求较高,冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,茶壶 、茶荷 、茶巾 、
冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,第三泡时间约2分钟,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。呈颗粒状的干茶如铁观音 、三泡四泡是精华”,
