豆瓣酱 一大勺、吃肉约400克,让享

块感

  12放盐、觉番

  10放半小碗水 ,茄烧盐、豆腐

  11放入煎好的吃肉豆腐,糖和鸡精 ,让享蒜 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,觉番

  7锅内留少许油,茄烧鸡精

  做法 :

  1番茄切小块  。豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉辣椒和花椒炒香。让享临出锅时放葱即可 。块感花椒 、葱、炒匀。

  4铁锅烧热,老抽 一大勺、料酒炒匀。买了一大块,切了方形的薄块,再放老抽炒匀。

  食材明细 :豆腐 400克、下油烧热后,糖 、

  2姜蒜切片 ,

  6煎好的豆腐出锅备用 。

  8再放豆瓣酱、小米椒、姜 、约厚一厘米 。

  5煎至皮脆金黄即可 。下豆腐块煎。炒匀,烧开 。直至汤汁收干 ,方便剔除 。下姜蒜 、

  3我这次用的是老豆腐,料酒 一大勺、

  9放番茄炒出汁水,