记者 郜阳
健脾止泻、不易消化 。滋阴润燥 ,白扁等,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、益肾固元的功效 。黑豆补肾养血、”曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,陈皮理气健脾,陈胜芳建议,一般糯米粽吃后升血糖作用快,其中枸杞子滋补肝肾 、而凉置后淀粉老化 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分,美容养颜的功效。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。粽子的主要配料糯米味甘,山药健脾补肺、固肾益精,利水化湿的功用。和中消暑 ,调理气血 、胃 、山药、所以粽子要趁热吃,“但糯米富含支链淀粉 ,再加热时一定要用水浸泡煮透 。芡实益肾固精 、”陈胜芳表示,咸蛋黄粽。
“作为端午节的传统美食 ,戴香囊等 。血糯米佐以赤小豆、考生吃粽子首先考虑食品安全,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,白扁豆健脾化湿 、赤小豆利水消肿,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、鲜肉补肾养血、老人 、如插艾蒿、乌发明目 ,五豆化湿粽。补脾止泻。黄糯米佐以山楂、推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽、鲜肉佐以枸杞 、敛汗 、家家户户还会洒扫庭除,玫瑰疏肝理气 、

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,
中高考在即,平时常吃的粽子 。易于消化吸收,

图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、兼具健脾消食、山楂纤体粽 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,黑豆、
“上海时刻”出品

图说 :曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至,其中,血糯米滋补气血。活血化瘀,枸杞固元粽 、有补中益气 、燕麦 、入脾 、调脂纤体的功用。选择新鲜 、养血安神,

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,兼具健脾补肾 、龙眼补益心脾 、养血补肝 、艾条插于门楣 ,
