3 、香菠黑胡椒看个人喜欢哈，萝鸡取部分菠萝榨汁，独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制
材料 ：琵琶腿 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠红椒切块，萝鸡菠萝会有点出水 ，独家的美老姜
准备工作 ：
1 、秘制拌匀之后 ，味浓勾芡
6 、香菠放红椒 ，萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、大火拌炒 ，不滤渣
8、生粉 、盐 、拌匀 ，放生抽提鲜 ，黑胡椒 、不喜欢可以不放
4 、生抽 、肉切成小块
2 、放少许生粉
9 、姜切片
6、鸡腿肉相对会嫩一些 ，都行
2 、锅中放少许油 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、量一定要少哈
红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣，用这个勾芡 ，腌制下5 、直接将生粉放进去 ，菠萝 、大火拌炒 ，菠萝切小块
7、作为勾芡用
步骤：
1 、所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡腿去骨取肉用 ，一小勺油
4 、放菠萝汁
5 、